Entrar  ou  Criar uma conta

So Insumos  Carregando... Por favor, aguarde...
SO INSUMOS DISTRIBUIDOR DE MATERIA PRIMA Insumos para alimentos INSUMOS POR kg fracionado
ATENDIMENTO
(15) 3017.7550 (15) 3017.9070
 
Carrinho

Você possui 0 itens em seu carrinho. Seu subtotal é R$0.00.

Ver carrinho ou Finalizar Pedido

(vazio) R$0.00
 

HOME      CADASTRO     LOGIN     CARRINHO

 

CORANTE AMARELO TARTRAZINA 5Kg. Corante para alimentos

  • CORANTE AMARELO TARTRAZINA 5Kg. Corante para alimentos
  • CORANTE AMARELO TARTRAZINA 5Kg. Corante para alimentos

  • Codigo: CORANTE AMARELO TARTRAZINA 5Kg.
  • Fabricante: Pryme Foods
  • Disponibilidade: CORANTE AMARELO TARTRAZINA 5Kg.
R$510.00
Ou em 10x de R$59.76
no cartão de crédito

ENTREGA:

Quero ser avisado quando esse produto retornar!
Nome: 
E-mail: 

Descrição do Produto

CORANTE AMARELO TARTRAZINA 5Kg. Corante para alimentos

 

CORANTE AMARELO TARTRAZINA 2Kg. Corante para alimentos

 

A tartrazina, também conhecida como E102, é um pigmento sintético pertencente ao grupo funcional dos azo-compostos (compostos orgânicos que apresentam nitrogênio em sua estrutura química), e que proporciona a cor amarelo-limão se utilizada como corante alimentar, por exemplo. É derivada do creosoto mineral, e possui solubilidade na água[1] e absorção máxima em solução aquosa de 427±2[2] nm. Seu uso mais freqüente se dá em condimentos (bala, goma de mascar, gelatina), como também em cosméticos e medicamentos.
Nos Estados Unidos e no Reino Unido, a tartrazina é muito utilizada em sua cor amarela, mas também é usada em combinação com os corantes E133 (Azul brilhante FCF) ou E142 (Verde S) para produzir vários tons de verde. O uso da tartrazina é banido na Noruega, e já foi banido na Áustria e Alemanha, antes do Conselho Diretivo da Comunidade Europeia 94/36/EC ter revogado o seu banimento.
No Brasil, a tartrazina tem o seu uso restrito e regulado pela ANVISA, que estabelece normas para sua aplicação em medicamentos, os quais devem possuir mensagem alertando sobre possíveis reações alérgicas em pessoas sensíveis à tartrazina, como a asma, bronquite e urticária[3] [4] . Entretanto, os estudos sobre os efeitos alérgicos da tartrazina ainda não são conclusivos, portanto optou-se por não individualizá-la dos demais ingredientes nos rótulos de alimentos (como ocorre com o glúten e a fenilalanina), mas apenas registrá-lo junto com os demais ingredientes[5] .

A tartrazina, também conhecida como E102, é um pigmento sintético pertencente ao grupo funcional dos azo-compostos

(compostos orgânicos que apresentam nitrogênio em sua estrutura química),

e que proporciona a cor amarelo-limão se utilizada como corante alimentar, por exemplo.

É derivada do creosoto mineral, e possui solubilidade na água e absorção máxima em solução aquosa de 427±2nm.

Seu uso mais freqüente se dá em condimentos (bala, goma de mascar, gelatina), como também em cosméticos e medicamentos.

A tartrazina é muito utilizada em sua cor amarela, mas também é usada em combinação com os corantes E133 (Azul brilhante FCF)

ou E142 (Verde S) para produzir vários tons de verde.


No Brasil, a tartrazina tem o seu uso restrito e regulado pela ANVISA, que estabelece normas para sua aplicação em medicamentos, os quais devem possuir mensagem alertando sobre possíveis reações alérgicas em pessoas sensíveis à tartrazina, como a asma, bronquite e urticária.

Entretanto, os estudos sobre os efeitos alérgicos da tartrazina ainda não são conclusivos, portanto optou-se por não individualizá-la dos demais ingredientes nos rótulos de alimentos (como ocorre com o glúten e a fenilalanina), mas apenas registrá-lo junto com os demais ingredientes.

 

 

 

 


Para mais informações entre em contato:


PRYME FOODS ATENDIMENTO
(15) 3017.9070    (15) 3017.7550

Atendimento de Segunda à Sexta
Dàs 09:00hs às 18:00hs

Sábados e Feriados
Dàs 09:00hs às 12:00hs

 

 

 



Encontrar produtos similares pela categoria

Deixe seu comentário sobre o produto

Comentários sobre o produto

Este produto não foi comentado ainda. Seja o primeiro a comentar sobre este produto!

Últimos Visualizados por você:

Os últimos produtos visualizados:


 
        Menu de Páginas
 
 Televendas  
ATENDIMENTO EM NOSSA LOJA

(15) 3017.9070

De Segunda a Sexta, das 9h as 18h.
Sábado das 9h as 12h.
Domingo e Feriado sem expediente
 
 
 
 
 
 
 

 

As Promoções com preços e condições de pagamento podem sofrer alterações sem aviso prévio
2017 © SÓ INSUMOS DISTRIBUIDOR DE MATÉRIA PRIMA Insumos para alimentos INSUMOS POR kg fracionado.
Copyright NCV WEB

Só Insumos / Endereço: Cidade de Sorocaba - ESTADO de São Paulo

    Conter